O Zuri

SLOVO MAJITELE

„ZURI" ZNAMENÁ VE SVAHILŠTINĚ - TEDY V LOKÁLNÍM JAZYCE OSTROVA ZANZIBAR - „NÁDHERNÝ". A TO JE PŘESNĚ EMOCE, KTEROU VÁM CHCEME ZPROSTŘEDKOVAT V NAŠEM  MIKROSVĚTĚ O ROZLOZE 12 HEKTARŮ. KDYŽ JSME SE ZAMÝŠLELI NAD TÍM, JAK CO NEJLÉPE EVOKOVAT ZÁŽITEK „ZURI" PRO VŠECHNY SMYSLY, ZAMĚŘILI JSME SE NA TŘI HLAVNÍ OBLASTI:

PLÁŽ byla hlavním důvodem, proč jsem před mnoha lety koupil pozemek, na kterém dnes stojí náš hotel. Na rozdíl od mnoha jiných pláží na Zanzibaru, které se drasticky proměňují během dne a kde díky ustupujícímu moři musíte často urazit i 500 metrů, abyste si při odlivu mohli zaplavat, je pláž Zuri v každé chvíli perfektní. Navštívil jsem mnoho ostrovů v různých koutech světa a bydlel na nejluxusnějších místech u moře, nicméně naši pláž stále považuji za jednu z nejhezčích vůbec. Nejde jen o bílý písek a neuvěřitelnou tyrkysovou barvu Indického oceánu, ale také o způsob života místních obyvatel, který se nese na vlně nekonečné radosti a optimismu. Až budete pozorovat na vzdáleném horizontu tradiční dřevěné plachetnice dhow během strhujícího západu slunce, nemusíte být mistry meditace, abyste si vychutnali velebnou intenzitu přítomného okamžiku a pochopili jeho sílu.

HOTEL nemá klasické pokoje. V Zuri najdete pouze samostatně stojící vily a bungalovy. Všechny jednotky jsou vzájemně odděleny, abychom docílili maximálního soukromí, a každá z nich je vybavena venkovní sprchou a rozlehlou terasou. Přestože byl náš pozemek dost velký pro dvojnásobné množství bungalovů, rozhodli jsme se, že jich postavíme pouze 56. Domy stojí v západním svahu. Díky této unikátní dispozici má většina ložnic přímý výhled na oceán a jejich stropy se téměř dotýkají nebe, protože použitá střešní konstrukce navržená v tradičním africkém stylu tvoří nad každou postelí malou katedrálu. Výsledný dojem nelze porovnat s ničím, co vidíte v rušných západních metropolích. Na druhou stranu jsme se nechtěli smířit s faktem, že se nacházíme mimo civilizaci, a odmítli rezignovat na rychlost a kvalitu internetového spojení se zbytkem světa. Proto jsme zbudovali vlastní přímou linku k páteřnímu optickému kabelu na pevnině - jako jediný hotel na ostrově.

ZAHRADA je třešničkou na dortu. A nemyslím tím soukromou botanickou zahradu s ukázkami lokální vegetace a koření, jako vanilka, kardamon, skořice nebo hřebíček, která zabírá čtvrtinu našeho pozemku a je jedinou svého druhu v severní oblasti ostrova. Myslím tím, že celý náš rezort je sám o sobě exotickou zahradou. Všechny vily a bungalovy jsou součástí obrovského tropického parku, do kterého stovky zahradníků pečlivě vybíraly stromy a rostliny po dobu více jak dvou let. Výsledkem je moderní parafráze na zahrady ománských sultánů, pocta Zanzibaru známého po staletí jako „ostrov koření" a jeho bohatému historickému odkazu.

V dnešní globalizované době, kdy stále více věcí a míst vypadá identicky, není žádnou nadsázkou konstatovat, že Zanzibar je jiný. Vzhledem k poloze na rovníku všechny barvy působí výrazněji, více saturovaně, více sytě. I čas zde z nějakého důvodu plyne jinak. Brzy zapomenete na každodenní rutinu, probudíte v sobě skrytou představivost a život začnete vnímat z nových úhlů. Návyk „já musím" vyměníte za prosté „já jsem". Protože ve výsledku jsme přece lidské bytosti - od slova „být" - ne lidští dělníci. A všechno to kdysi dávno začalo v Africe :-)

Přeji vám mnoho Zuri momentů!

Václav Dejčmar

Made by Originals @ DesignHotels

Certifikace EarthCheck

Zuri Zanzibar získal jako první hotel na světě zlatou certifikaci EarthCheck oceňující trvale udržitelný design. Ocenění je výsledkem dlouhodobého závazku využívat udržitelné praktiky, které mají pozitivní vliv na snižování ekologické stopy a zlepšování sociálního aspektu.

EARTHCHECK je přední světový srovnávací a certifikační systém vytvořený speciálně pro oblast cestovního ruchu s více než 1500 zákazníky v 70 zemích. Program je postaven na principech Agendy 21 monitorující projekty v klíčových oblastech, jako je všeobecný přístup k udržitelnosti, ekologické využívání energie, vody a odpadu, sociální, kulturní a ekonomický přínos a inovace.

Udržitelný provoz

Udržitelnost je nedílnou součástí naší práce. Děláme vše pro to, abychom uspokojili potřeby hostů a zároveň zvážili dopad provozu na životní prostředí. Naše udržitelná řešení zahrnují tyto činnosti:

 

  • Pitnou vodu získáváme z vlastních studen pomocí odsolovacího systému, vodu na koupání ošetřujeme ozonovou technologií a UV lampami, které snižují množství chemikálií v bazénu. Vodu také opětovně využíváme na zavlažování a počítačově monitorujeme její spotřebu.

 

  • Vyrábíme čerstvou pitnou Zuri vodu bez použití lokálních vodních zdrojů. Voda je mineralizována hořčíkem technologiemi BWT Aqua Mondo podporujícá imunitu a zvyšující hladinu energie. Přírodní brčka na pití a skleněné láhve na vodu nám pomáhají snižovat spotřebu plastu

 

  • Pokoje jsme vybavili ekologickým chladícím systém „EVENING BREEZE“, který spotřebovává pouze 25% energie ve srovnání s klasickou klimatizací

 

  • Nakupujeme místní produkty a podporujeme lokální výrobce. Například společnost MWANI ZANZIBAR, která nám dodává hotelovou kosmetiku, firmu CHAKO produkující dekorace a lampy z recyklovaných materiálů, tanzanské nevládní organizace a malí výrobci zase dodávají mnoho produktů do našeho obchodu se suvenýry

 

  • Náš program ZURI GIVING, jenž zapojuje místní komunitu, jsme nastartovali již v roce 2015, tři roky před samotným otevřením.

 

Komplexní design

Zuri Zanzibar je jediným zástupcem sítě DESIGN HOTELS na Zanzibaru a jako všichni členové se snaží naplňovat vizi o vytvoření unikátní globální komunity pro design, architekturu a kulturu. Design Hotels je garancí jedinečného designového zážitku.

 

Při budování resortu myslíme od počátku na minimalizaci dopadů na okolí. Zásady udržitelné architektury a environmentálního designu byly a jsou dodržovány v souladu s ochranou místní krajiny a kulturního bohatství ostrova.

 

Zuri Zanzibar navrhlo oceňované architektonické studio JESTICO+WHILES, jehož zadáním bylo respektovat zanzibarskou kulturu, klima i polohu. Důraz byl kladen zejména na použití lokálních materiálů, chytré uspořádání prostor i silný odkaz k dědictví ostrova a jeho řemeslům. Architektům se podařilo elegantně propojit požadavky turismu 21. století s environmentálně přívětivou architekturou a unikátní africkou atmosférou.

Dodavatelé, kteří tvoří příběh Zuri

První projekt zahrady v Zuri Zanzibar navrhl ATELIÉR FLERA spolu se zahradní architektkou Janou Pyškovou, realizovala jej ALENA ŠŤASTNÁ. Na pozemku byly vysázeny stovky místních rostlin a stromů, přičemž velký prostor byl ponechán Zahradě vůní (Spice Garden), kde si přírodu užijete všemi smysly.

 

Hlavním dodavatelem vybavení interiéru, předmětů na míru, osvětlení i části sanitárního zařízení a doplňků byla společnost TECHO. Profesionálové z TECHO řídili zakázkovou výrobu a logistiku pro celý svět a postarali se také o dodání a instalaci přímo na místě.

 

Uniformy pro slavnostní otevření dodal FASHIONIZER, který interpretoval a rozvinul myšlenky české módní návrhářky DENISY NOVÉ, vybíral materiály a zajistil i samotnou výrobu. Kolekce byla vytvořena pro pracovníky recepce, gastra, volného času a wellness.

 

Autorem ikonického barového pultu Bahari Baru s ekologickými motivy je DAVID ČERNÝ, jeden z nejslavnějších a nejprovokativnějších českých umělců současnosti.

 

O naplnění knihovny, která obsahuje kolekci více než 250 knih o Zanzibaru a východní Africe i sbírku největších klasik všech dob, se postarala ULTIMATE LIBRARY z Velké Británie. Knihovna Zuri je místem, kde můžete pustit fantazii naplno. Nabízí také více než 500 DVD, která jsou hostům k dispozici pro deštivé dny.

 

Tým MUSIC CONCIERGE vytvořil autentický zvukový doprovod, který stimuluje smysly, ale neruší mysl. Ponořte se do soundtracku afrických, evropských i arabských rytmů. Vytvořeno bylo sedm unikátních hudebních kanálů pro různé části Zuri Zanzibar, každý s vlastní náladou a tempem, které ladí s denní či večerní dobou i vykonávanou aktivitou v dané lokalitě.